İçeriğe geç

Yan Lezzetler ve Salatalar

Latkes

İSRAIL

—

Latkes, rendelenmiş patates ve soğanın yumurtayla karıştırılıp tavada kızartıldığı bir Aşkenaz Yahudi yemeğidir. Hanuka'da yağda kızartılan yiyecekler yeme geleneğinin parçasıdır. İbranicede levivot olarak da bilinir. Patates ve soğan rendelenip suyu sıkılır. Yumurta, un ve tuz eklenir. Kaşıkla alınan karışım kızgın yağda yassılaştırılarak kızartılır. İki yüzü çıtır olana kadar pişirilir. Ekşi krema ve elma püresiyle servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/israel/latkes

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.