Ana Yemekler
Manx kipper
MAN ADASI
Manx kippers, ortadan açılıp tuzlanan ve meşe talaşıyla soğuk tütsülenen ringa balıklarıdır. Man Adası'nın batı kıyısındaki Peel kasabası, geleneksel tütsühaneleriyle bu ürünün merkezidir. Ringalar sırtından açılıp düzleştirilir ve salamurada bekletilir. Ardından meşe talaşı ateşinde saatlerce soğuk tütsülenir. Manx tütsücüleri balığı yapay boya kullanmadan tütsülemeleriyle tanınır. Izgarada ya da tereyağında pişirilip kahvaltıda ekmek ve tereyağıyla yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Süt
- Balık
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/isle-of-man/manx-kippers
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.