Hızlı Tüketim

İrlanda balık ve patatesi

İRLANDA

—

Domuz eti içermez

İrlanda balık ve patatesi, hamura bulanmış beyaz balığın kalın patates kızartmasıyla sunulduğu bir yemektir. İrlanda'da chipper adı verilen dükkânlarda satılır. Dublin'deki ilk chipper'ların 19. yüzyılın sonunda İtalyan göçmenler tarafından açıldığı bilinir. Morina ya da mezgit filetosu bira ya da maden suyuyla hazırlanan bir hamura batırılır. Kızgın yağda çıtır olana kadar kızartılır. Kalın kesilmiş patatesler ayrıca kızartılır. Tuz ve malt sirkesi serpilir. Kâğıda sarılarak sıcak olarak yenir.

Köken

Nereden gelir

İrlanda Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/ireland/fish-and-chips-irish

Keşfet