İçeriğe geç

Hızlı Tüketim

Sambuse

HUZISTAN (AHVAZ), İRAN

—

Sambuse, Huzistan (Ahvaz), İran

Görsel Temsilidir

Sambuse, ince hamurun üçgen biçiminde katlanıp baharatlı patates ya da etle doldurulduğu kızarmış bir atıştırmalıktır. Güney İran'da, özellikle Abadan ve Buşehr'de sokak yemeği olarak satılır. Dolgu genellikle patates, soğan, kişniş ve acı biberle hazırlanır. Hint samosasıyla aynı kökene sahiptir ve limanlar arası ticaretle yayılmıştır. Kızgın yağda çıtır çıtır olana dek kızartılır. Acılı sos ya da limonla servis edilir. Ramazan iftarlarında da sıkça bulunur.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/iran/huzistan/sambuseh