
Ana Yemekler
Nasi jamblang
BATI CAVA, ENDONEZYA

Görsel Temsilidir
Nasi jamblang, jati yaprağına sarılmış pilavın çok sayıda yan yemekten seçilerek yenildiği bir Cirebon tabağıdır. Adını Cirebon yakınlarındaki Jamblang köyünden alır. Jati yaprağı pilavın uzun süre taze kalmasını sağlar. Geçmişte Hollanda döneminde yol yapımında çalışan işçilere azık olarak hazırlandığı anlatılır. Müşteri tofu, tempe, balık, kalamar, sate ve karaciğer gibi yemeklerden seçer. Sambal goreng ve perkedel de sunulur. Yan yemekler büfe biçiminde dizilir. Cirebon'da kahvaltı ve öğle yemeği olarak tercih edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Balık
- Yumuşakça
- Soya
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/indonesia/west-java/nasi-jamblang
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.



