İçeriğe geç

Tatlılar

Serabi

ORTA CAVA, ENDONEZYA

—

Serabi, pirinç unu ve hindistancevizi sütüyle yapılan küçük bir Cava krepidir. Solo kenti serabi notosuman ile ünlüdür. Pirinç unu, hindistancevizi sütü ve şekerle hamur hazırlanır. Küçük toprak tavalarda kapak kapatılarak pişirilir. Solo usulünde üzerine koyu hindistancevizi kreması eklenir ve krep muz yaprağına rulo yapılır. Kenarları hafif çıtır, ortası yumuşak ve kremsidir. Pandan ya da çikolatalı çeşitleri de vardır. Kahvaltıda ve öğleden sonra yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/indonesia/central-java/serabi

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.