İçeriğe geç

Ana Yemekler

Spenótfőzelék

MACARISTAN

—

Spenótfőzelék, ıspanağın sarımsak ve sütle pişirilip koyu bir püre haline getirildiği bir Macar sebze yemeğidir. Macar çocuklarının okul yemekhanelerinden hatırladığı en bilinen főzeléklerden biridir. Ispanak haşlanıp süzülür ve ince kıyılır. Tereyağında un kavrulur ve süt eklenerek beyaz bir sos hazırlanır. Ispanak ve ezilmiş sarımsak sosa eklenir. Tuz ve biraz muskatla tatlandırılır. Koyu bir püre kıvamına gelene dek pişirilir. Üzerine sahanda yumurta ya da haşlanmış yumurta konarak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Macaristan Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/hungary/spenotfozelek