Başlangıçlar

Catrachitas

HONDURAS

—

Catrachitas, kızarmış tortilla parçalarının üzerine ezilmiş fasulye ve peynir konan bir Honduras atıştırmalığıdır. Adı Hondurasların kendilerine verdiği catracho adından gelir. Partilerde ve barlarda servis edilir. Mısır tortillası küçük yuvarlaklar halinde kesilir. Kızgın yağda çıtır olana kadar kızartılır. Kızartılmış kırmızı fasulye ezmesi sürülür. Ufalanmış peynir serpilir. Acı sos ve krema ile yenir.

Köken

Nereden gelir

Honduras Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/honduras/catrachitas

Keşfet