İçeriğe geç

Ana Yemekler

Pfälzer Teller

PFALZ, ALMANYA

—

Pfälzer Teller, Saumagen, ciğer köftesi ve bratwurstun bir arada sunulduğu bir Pfalz karışık tabağıdır. Bölgenin üç en bilinen et yemeğini tek tabakta toplar. Saumagen dilimleri tavada kızartılır. Ciğer köftesi ve bratwurst yanına konur. Lahana turşusu ve patates püresi eklenir. Soğanlı sos dökülebilir. Pfalz'ın şarap yolu boyunca meyhanelerde sunulur. Bölgenin kuru Riesling şarabıyla birlikte yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/germany/palatinate/pfaelzer-teller

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.