Tatlılar
Firi firi
FRANSIZ POLINEZYASI
Firi firi, sekiz rakamı biçiminde bükülerek kızartılan, hindistancevizi sütüyle yapılmış bir Tahiti lokmasıdır. Pazar sabahlarının klasik kahvaltısıdır ve genellikle kahve ya da sütlü kahveyle yenir. Un, şeker, maya ve hindistancevizi sütüyle yumuşak bir hamur yoğrulur. Hamur mayalandırıldıktan sonra ince şeritler hâlinde uzatılıp sekiz biçiminde bükülür. Kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartılır. Papeete'deki pazar yerinde sabah erken saatlerde taze olarak satılır.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/french-polynesia/firi-firi
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.