Tatlılar
Mämmi
FINLANDIYA
Görsel Temsilidir
Mämmi, çavdar unu ve maltın suyla pişirilip fırında saatlerce koyulaştırıldığı bir Fin Paskalya tatlısıdır. Koyu kahverengi rengi ve kendine özgü tadıyla bilinir. Finlandiya'da yüzyıllardır Paskalya döneminde yenir. Çavdar maltı ve çavdar unu suyla karıştırılır. Karışım saatlerce bekletilerek doğal şekerleri ortaya çıkar. Şeker pekmezi ve portakal kabuğu eklenir. Huş ağacı kabuğundan kaplarda fırında saatlerce pişirilir. Krema ve şekerle soğuk servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Süt
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/finland/mammi
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
