Yan Lezzetler ve Salatalar

Roz bel shaareya

MISIR

—

Domuz eti içermez

Roz bel shaareya, tel şehriyenin sade yağda kızartılıp pirinçle birlikte pişirildiği bir Mısır pilavıdır. Mısır sofralarında ana yemeklerin yanında en sık sunulan garnitürdür. Tel şehriyenin kavrulması pilava fındıksı bir tat ve kahverengi benekler kazandırır. Tel şehriye sade yağda koyu altın rengi olana dek kavrulur. Yıkanmış pirinç eklenip birlikte birkaç dakika çevrilir. Tuz ve sıcak su ya da et suyu eklenir. Kapak kapatılarak pirinç suyunu çekene dek kısık ateşte pişirilir. Demlendikten sonra molokhia, bamia ya da kofta ile servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Mısır Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/egypt/roz-bel-shaareya

Keşfet