Ana Yemekler

Frikadeller

DANIMARKA

—

Frikadeller, domuz ve dana kıymasından yapılan yassı oval köftelerin tereyağında kızartıldığı bir Danimarka yemeğidir. Danimarka'nın en sevilen ev yemeklerinden biridir. Sıcak olarak yemeğe, soğuk olarak smørrebrød üzerine konur. Kıyma rendelenmiş soğan, yumurta, süt ve unla yoğrulur. Harç bir süre dinlendirilir. Kaşıkla alınıp avuçta yassı oval biçim verilir. Tereyağında iki yüzü kahverengi olana kadar kızartılır. Haşlanmış patates, kahverengi sos ve kırmızı lahanayla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Danimarka Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/denmark/frikadeller