İçeriğe geç

Ara Sıcaklar

Ntaba

KINŞASA, DEMOKRATIK KONGO CUMHURIYETI

—

Ntaba, keçi etinin baharatlanıp kömür ateşinde ızgara yapıldığı bir Kongo yemeğidir. Kinşasa'nın akşam barlarında ve sokak ızgaralarında çok sevilir. Chikwangue ve acı biber sosuyla servis edilir. Keçi eti parçalar halinde doğranır. Soğan, sarımsak ve acı biberle marine edilir. Kömür ateşinde ızgara yapılır. Pili pili acı sosu hazırlanır. Chikwangue ve soğanla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/democratic-republic-of-the-congo/kinsasa/ntaba

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.