Hızlı Tüketim

Medianoche

HAVANA, KÜBA

—

Medianoche, yumurtalı ve tatlı bir ekmeğin arasına domuz eti, jambon, peynir ve turşu konarak preste ısıtıldığı bir Küba sandviçidir. Adı İspanyolcada gece yarısı anlamına gelir. Havana'da gece eğlencelerinden sonra yenmesiyle bu adı aldığı anlatılır. Küba sandviçine benzer, ancak daha yumuşak ve tatlı bir ekmekle yapılır. Ekmek ikiye kesilip hardal sürülür. Kızarmış domuz eti, jambon, peynir ve turşu konur. Preste ısıtılarak çıtırlaştırılır. Sıcak olarak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Küba Ülke rehberi

Havana Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta
Hardal

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/cuba/havana/medianoche

Keşfet