Ara Sıcaklar
Kuşkonmazlı fritaja
İSTRIA, HIRVATISTAN
Kuşkonmazlı fritaja, yabani kuşkonmazın yumurtayla birlikte tavada pişirildiği bir İstria ve Dalmaçya yemeğidir. İlkbaharda yabani kuşkonmaz mevsiminde yapılır. İstria'da baharın gelişini müjdeleyen bir yemek olarak görülür. Yabani kuşkonmaz ince parçalara bölünür. Zeytinyağında sarımsakla kısa süre sotelenir. Çırpılmış yumurta eklenir. Kısık ateşte yumurta pişene kadar karıştırılır. Pršut ve ekmekle servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Yumurta
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/croatia/istria/fritaja-sparoge
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
