İçeriğe geç
Balık ve deniz ürünleriRehberde€€€

Foša

Zadar eski şehir, Dalmaçya (Split)

MICHELIN
Okur puanı
—

Restoran şu anda geçici olarak kapalı. Gitmeden önce telefonla teyit edin.

MICHELIN Rehberi 2026

MICHELIN Rehberi

MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.

Zadar'ın tarihi surlarının eteğinde, küçük limanın karşısındaki Foša, deniz ürünlerine odaklanan ve klasik tarifleri modern biçimde işleyen, Michelin rehberinde önerilen bir restorandır. Kara lahana, karnabahar kreması ve patates kroketleriyle ızgara kalkan fileto öne çıkan tabaktır. Küçük ama özenli şarap listesi Hırvat ve Dalmaçya üreticilerine odaklanır.

Dalmaçya (Split)

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Modern mutfak

Pelegrini

Šibenik eski şehir, Dalmaçya (Split)

Google4,7 (827)€€€€
MICHELIN

Yaratıcı ve mevsimlik mutfak

Boškinac

Novalja, Pag Adası, Dalmaçya (Split)

€€€€
MICHELIN

Yaratıcı modern mutfak

Krug

Split, Dalmaçya (Split)

Google4,9 (368)€€€€
Bib Gourmand

Bölgesel Akdeniz mutfağı

K.užina

Varoš, Split, Dalmaçya (Split)

Google4,7 (601)€€€
Tüm Dalmaçya (Split) restoranları