Ana Yemekler
Çad Gölü balığı
ÇAD
Çad Gölü balığı, Nil levreğinin baharatlanıp kızartıldığı ya da ızgarada pişirildiği bir Çad yemeğidir. Çad Gölü ve Chari Nehri kıyısının en değerli balığıdır. Ncamena'nın lokantalarında çok sevilir. Balık temizlenip dilimlenir. Sarımsak, limon ve acı biberle marine edilir. Kızgın yağda kızartılır ya da ızgarada pişirilir. Soğan ve domates sosu hazırlanır. Pilav ya da boule ile servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Balık
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/chad/poisson-capitaine-td
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
