Hızlı Tüketim

Guédille

QUÉBEC, KANADA

—

Guédille, sosisli sandviç ekmeğinin yumurta, tavuk ya da ıstakoz salatasıyla doldurulduğu bir Québec ayaküstü yiyeceğidir. Québec'in yol kenarı büfeleri olan casse-croûte'ların klasik menülerinde yer alır. Haşlanmış yumurtalar ezilip mayonez, kereviz ve taze soğanla karıştırılır. Tavuklu çeşidinde haşlanmış tavuk eti, ıstakozlu çeşidinde ise ıstakoz eti kullanılır. Yumuşak sosisli ekmeği hafifçe ısıtılır ya da tereyağında kızartılır. İçine marul yaprakları yerleştirilir. Hazırlanan salata bolca doldurulur. Yanında patates kızartmasıyla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Kanada Ülke rehberi

Québec Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta
Kabuklu deniz ürünü
Kereviz

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/canada/quebec/guedille

Keşfet