İçeriğe geç

Ana Yemekler

Izgara mukeke

BUJUMBURA, BURUNDI

—

Izgara mukeke, Tanganika Gölü'ne özgü mukeke balığının baharatlanıp ızgarada pişirildiği bir Burundi yemeğidir. Bujumbura'nın göl kıyısı restoranlarının en ünlü yemeğidir. Patates ya da muzla servis edilir. Balık temizlenip çizikler atılır. Sarımsak, limon ve tuzla ovulur. Kömür ateşinde ızgara yapılır. Domates ve soğan sosu hazırlanır. Patates kızartmasıyla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/burundi/bujumbura/mukeke-grille

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.