Ana Yemekler
Atassi
BENIN
Atassi, pirinç ve börülcenin birlikte pişirildiği bir Benin yemeğidir. Batı Afrika'nın ortak pirinç ve fasulye yemeğinin Benin versiyonudur. Acı sos ve kızarmış balıkla yenir. Börülce bir gece suda bekletilir. Yarı yumuşayana kadar haşlanır. Pirinç eklenerek birlikte pişirilir. Tuz ve yağla tatlandırılır. Domates sosu ve balıkla servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Balık
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/benin/atassi
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
