Tatlılar
Smoutebollen
BELÇIKA
Görsel Temsilidir
Smoutebollen, mayalı hamurun kaşıkla kızgın yağa bırakılarak kızartılmasıyla yapılan bir Belçika tatlısıdır. Fransızca konuşulan bölgelerde croustillons adıyla bilinir. Belçika'da panayırların ve Noel pazarlarının vazgeçilmez atıştırmalığıdır. Hamur un, süt, maya, yumurta ve bira ya da maden suyuyla hazırlanır. Hamur mayalanmaya bırakılarak kabarması sağlanır. Kaşıkla alınan hamur kızgın yağa bırakılarak top haline gelene kadar kızartılır. Kâğıt külahlara konur ve üzerine bolca pudra şekeri serpilir. Sıcak olarak, kürdanla yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/belgium/smoutebollen