İçeriğe geç

Yan Lezzetler ve Salatalar

Pistolet

BRÜKSEL, BELÇIKA

—

Pistolet, dışı çıtır, içi yumuşak, ortasında bir yarık bulunan yuvarlak küçük bir Belçika ekmeğidir. Brüksel'de ve Belçika'nın genelinde pazar sabahlarının simgesidir; aileler kahvaltı için fırının önünde sıraya girer. Beyaz unla yoğrulan hamur küçük toplar hâlinde şekillendirilir ve ortası bir çubukla bastırılarak yarık açılır. Buharlı fırında pişirildiği için kabuğu ince ve çıtır olur. Ortadan kesilip tereyağı, reçel, peynir ya da filet américain ile doldurulur. Öğle yemeğinde sandviç ekmeği olarak da kullanılır.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/belgium/bruksel/pistolet