İçeriğe geç

Tatlılar

Malmedy öpücükleri

MALMEDY, BELÇIKA

—

Baisers de Malmedy, iki büyük bezenin arasına bolca çırpılmış krema konarak yapılan bir Belçika tatlısıdır. Adını, Belçika'nın doğusundaki Malmedy kasabasından alır ve "Malmedy öpücükleri" anlamına gelir. Yumurta akı ve şekerle hazırlanan bezeler düşük ısıda uzun süre kurutulur. Dışı çıtır, içi hafif yumuşak kalan bezeler, servis öncesi tatlandırılmış kremayla birleştirilir. Krema bezeyi yumuşatmaması için son anda sürülür. Malmedy pastanelerinde ve doğu Belçika'da yaygın olarak bulunur.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Süt
  • Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/belgium/baisers-de-malmedy