Tatlılar

Mazamorra

ARJANTIN

—

Mazamorra, beyaz mısır tanelerinin sütte şeker ve vanilyayla pişirildiği bir Arjantin tatlısıdır. Sömürge döneminden kalan en eski Arjantin tatlılarından biridir. 25 Mayıs Devrimi gününün geleneksel tatlıları arasında yer alır. Kurutulmuş beyaz mısır bir gece suda bekletilir. Taneler yumuşayana dek suda uzun süre pişirilir. Süt, şeker ve vanilya eklenip kıvamı koyulaşana dek pişirilir. Tarçın ya da limon kabuğuyla tatlandırılabilir. Sıcak ya da soğuk olarak kaselerde servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Arjantin Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/argentina/mazamorra

Keşfet