Roux
MICHELIN
Okur puanı
GoogleGoogle4,6 (3.298)
- AdresPeña 2300, C1126ABF Buenos AiresHaritada aç
- Telefon+54 11 4805 6794
- Web sitesirouxresto.com
- Çalışma saatleri
- Pazartesi12:00–15:30, 19:00–01:00
- Salı12:00–15:30, 19:00–00:00
- Çarşamba12:00–15:30, 19:00–00:00
- Perşembe12:00–15:30, 19:00–00:00
- Cuma12:00–15:30, 19:00–00:00
- Cumartesi12:00–15:30, 19:00–00:00
- PazarKapalı
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Küçük kaldırım terasları ve klasik tarzda samimi iç mekânıyla bir Fransız bistrosunu andıran köşe restoranı Roux, Avrupa'da eğitim alıp Martín Berasategui, Juan Mari Arzak ve Pedro Subijana'nın mutfaklarında çalışan şef Martín Rebaudino'nun Michelin rehberinde önerilen restoranıdır. Fransız, İspanyol ve Arjantin etkili geniş bir alakart sunulur; sıcak ve soğuk başlangıçlar, risottolar ve birinci sınıf kırmızı etler öne çıkar.
Buenos Aires