Fervor
MICHELIN
Okur puanı
GoogleGoogle4,5 (5.313)
- AdresPosadas 1519, C1112ADA Buenos AiresHaritada aç
- Telefon+54 11 4804 4944
- Web sitesifervorbrasas.com.ar
- Çalışma saatleri
- Pazartesi12:00–16:00, 19:30–00:00
- Salı12:00–16:00, 19:30–00:00
- Çarşamba07:30–00:00
- Perşembe12:00–16:00, 19:30–00:00
- Cuma12:00–16:00, 19:30–00:30
- Cumartesi12:00–16:00, 19:30–00:30
- Pazar12:00–16:00, 19:30–00:00
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Siyah-beyaz karo zemini, kırmızı deri banketleri ve önlüklü, papyonlu, yelekli garsonlarıyla geleneksel bir brasseri olan Fervor, Michelin rehberinde önerilen bir Recoleta restoranıdır. Etler tat yoğunluğu ve yumuşaklık için kemikte kuru dinlendirilir; balıklar arasında hamsi ve pejerrey vardır, garnitürler ayrıca sipariş edilir. Tatlıda zanaat dondurması önerilir; 16 numaralı masa altı kişilik gruplara, asma kat ise salonu yukarıdan izlemeye uygundur.
Buenos Aires