Crizia
MICHELIN
Okur puanı
GoogleGoogle4,6 (1.530)
- AdresFitz Roy 1819, C1414CIA Buenos AiresHaritada aç
- Telefon+54 11 4776-5005
- Web sitesicrizia.com.ar
- Çalışma saatleri
- Pazartesi19:00–23:00
- Salı19:00–23:00
- Çarşamba19:00–23:00
- Perşembe19:00–23:00
- Cuma19:00–23:00
- Cumartesi19:00–23:00
- PazarKapalı
MICHELIN Rehberi 2026
Bir MICHELIN Yıldızı
Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.
Palermo'daki Crizia, çağdaş loft tarzı salonuyla şef-sahip Gabriel Oggero'nun bir Michelin yıldızlı restoranıdır. Balık ve kabuklu deniz ürünlerine odaklanılır; istiridyeler uzmanlık alanıdır. Kömür ve odun ateşinde pişen tabaklar arasında fırında Pekin ördeği de yer alır. Ürünler küçük bağımsız üreticilerden, balıkçılardan ve çiftçilerden, bir kısmı da çatıdaki kent bahçesinden gelir; özenle seçilmiş şarap listesinde kadehle iyi bir seçki vardır.
Buenos Aires