Ana Yemekler

Tavë dheu

Name: Tavë dheu
Cuisine: Arnavutluk
Ingredients: Kuzu ciğeri; dolmalık biber; domates; sarımsak; gjizë çökeleği; beyaz peynir; tereyağı; un; karabiber; tuz

TIRAN, ARNAVUTLUK

—

Domuz eti içermez

Tavë dheu, ciğerin biber, domates ve çökelekle toprak bir kapta pişirildiği bir Tiran yemeğidir. Adı toprak tava anlamına gelir. Fërgesenin ciğerli bir çeşididir. Kuzu ciğeri küçük doğranıp tereyağında kavrulur. Sarımsak, biber ve domates eklenir. Gjizë çökeleği ve un eklenir. Karışım toprak kapta fırında pişirilir. Sıcak ekmekle servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Arnavutluk Ülke rehberi

Tiran Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/albania/tiran/tave-dheu

Keşfet