Tatlılar

Brakana Tatlısı

Name: Brakana Tatlısı
Cuisine: Turkey
Ingredients: süt

Brakana tatlısı, Kırklareli'nin Pomak mutfağından gelen şerbetli bir tatlıdır. Buğday unu, süt, yumurta ve yağla hazırlanan hamuru, biçim olarak şekerpareyi andırır.

Nereden gelir

Türkiye Ülke rehberi Kırklareli Şehir mutfağı

Malzemeler

süt