Başlangıçlar
Ayran çorbası
Ayran çorbası, kimi yörelerde meyir ya da mehir çorbası olarak da anılan bir çorbadır. Adıyaman'dan Şırnak'a, Giresun'dan Kırşehir'e kadar geniş bir coğrafyada farklı adlar ve tariflerle karşımıza çıkar.
Nereden gelir
Malzemeler
- yoğurt
- su
- tuz